martes, 6 de marzo de 2012

Tacos, Relleno de lomo salteado.

Tacos, Relleno de lomo salteado.


Ingredientes:

  • 1/2 kg. de lomo
  • 1 kg. cebolla
  • 1 morrón
  • Condimentos a gusto
  • Un paquete de rapiditas (tacos)
Instrucciones para el relleno:
Cortar la cebolla bien finita en juliana, el morrón en tiritas y rehogar en una olla con un poco de aceite.
Cuando la cebolla esta transparente agregar la carne cortada en cubitos de 1cm x 1cm aproximadamente.
Condimentar con sal, pimienta, pimentón, aji molido, etc. (lo que tengas en la alacena).

Listo! te aseguro que vas a quedar muy bien.

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